|
BOLA Press BOLA Press
random

آخر الأخبار

random
randomposts
جاري التحميل ...
randomposts

التغذية

الصحة الجيدة هي جزئيا بسبب الجودة الغذائية للأطعمة التي يتم تناولها. هذا هو السبب في أن قسم "الغذاء" يدور حول للأرض الفلاحيةالجيدةالنصائح الصحية المتعلقة بالتغذية من بين أهم العناصر المهمة في غداء الأنسان الفيتامينات

الفيتامينات

هي مواد عضوية مهمة لتركيب الأنسجة والاستقلابات الأيضية ، والفيتامينات موجودة في نظامنا الغذائي بكميات صغيرة. العيوب ونقص في الفيتامينات يضر جسم وتصنف الفيتامينات لعدة أنواع


توكوفيرول ، فيتامين E

فيتامين E أو توكوفيرول هو مادة النيتروجين غير الحرارية مع العديد من الفوائد لجسمنا. مساهمة من خلال الغذاء فقط. يتم تخزين فيتامين في الأنسجة الدهنية في الجسم. يتكون من عدة فئات فرعية (ألفا توكوفيرول ، بيتا توكوفيرول ، غاما توكوفيرول ودلتا توكوفيرول)


 تم اكتشاف فيتامين في عام 1922 في لب القمح والخس. سمحت أبحاث العلماء بتسليط الضوء على أهمية الفيتامين في وظيفة تكاثر بعض الحيوانات. كان في عام 1936 أنه أعطيت اسم فيتامين E أو توكوفيرول. كلمة tocopherol مكونة من الكلمات اليونانية tokos (الولادة) و pherein (لارتداء). مثل معظم الفيتامينات ، يلعب توكوفيرول العديد من الأدوار في أجسامنا.

دور فيتامين E


ويسمح توكوفيرول قبل حماية غالبية الخلايا في الجسم بتقوية غشائه. لديها خصائص مضادة للأكسدة التي تعطيه القدرة على الحد من عمل الجذور الحرة. فيتامين يقلل أيضا من أكسدة LDL (البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة). بالإضافة إلى نشاطه المضاد للأكسدة ، توكوفيرول لديه موسع للأوعية ، خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للصفيحات. يتم استخدام فيتامين (E) لأغراض علاجية في علاج آثار العلاج الكيميائي ، والوقاية من إعتام عدسة العين وآثار أمراض القلب والأوعية الدموية في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.


نقص فيتامين Eنقص فيتامين E نادر جدا في الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي متوازن. ومع ذلك ، قد تؤدي بعض العوامل مثل التدخين إلى نقص توكوفيرول. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن تناول الفيتامين E الغذائي اليومي لا يأخد بمحمل الجد .ينتج نقص في حالات مثل التليف الكيسي ، داء كرون وداء الاضطرابات الهضمية. يمكن أن تحدث مضاعفات أكثر خطورة (الاضطرابات العصبية بسبب ضعف التوصيل العصبي) مع مرور الوقت.


الموصى بهم لإستهلاكه يختلف  قدر الإحتياج لفيتامين E بشكل كبير حسب عمر الفرد. للرضع والأطفال ، من المستحسن أن تستهلك في 4 ملغ / 6 وحدة دولية و 11 ملغ / 16.5 وحدة دولية. للبالغين ، يستغرق في المتوسط ​​15 ملغ / 22.5 وحدة دولية. يجب إعادة تقييم كمية التوكوفيرول إذا كانت المرأة حامل أو مرضعة (بين 15 مجم / 22.5 وحدة دولية و 19 مجم / 28.5 وحدة دولية).


مصادر فيتامين Eفيتامين E موجود بشكل كبير في المنتجات النباتية. وهو موجود في المكسرات والبذور والخضروات الورقية ، إلخ. تتميز بعض الأطعمة بمحتواها العالي من التوكوفيرول. انها زيت حبوب القمح واللوز وبذور عباد الشمس وزيت عباد الشمس والبندق ، وهلم جرا.المكملات الغذائية هي بديل جيد للأغذية. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت بعض الأبحاث أن الفيتامينات الاصطناعية يمتصها الجسم بشكل أفضل من الشكل الطبيعي لها.


استخدام المكملات الغذائيةيمكن استخدام المكملات الغذائية الاستفادة من الفوائد العلاجية من فيتامين إي وتباع هذه المكملات الغذائية تحت عدة (مسحوق / قرص) في الصيدليات أو المتاجر المتخصصة.فائض من توكوفيرول ليس خطرا على الجسم. ومع ذلك ، قد يتعرض المستخدم لعدة تأثيرات جانبية مثل الصداع ، المغص ، التعب ، الدوخة ، إلخ. لا ينصح باستخدام Tocopherol مع أدوية أخرى مثل مضادات الاختلاج (كاربامازبين والفينيتوين) وأدوية مكافحة السل (أيزونيازيد)
 بقلم عبدالرحمان البرقادي

:بقلم عبدالرحمان البرقادي

انا عبد الرحمان البرقادي عاشق للرياضة و الثقافة بجميع أنواعها شيئ الذي دعني لإنشاء مدونة بولا بريس .

>

موقع بولا بريس هو نافذة رياضية ثقافية هدفي هو الإرتقاء بالمستوى الفكري للموطن العربي عن طريق الكشف عن آخر المستجدات مما يطوور فكرنا محبكم منن المغرب عبدالرحمان البرقادي

جميع الحقوق محفوظة

BOLA Press

2018